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豇豆的采收技術

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發布時間:2019-03-31 17:24:45

    成熟的豇豆果實達到生物學成熟時采收。生長期施過化學合成農藥的豇豆,采收前1 ~ 2d必須進行農 藥殘留生物檢測,合格后及時采收,分級包裝上市。采收時候注意不要損傷其他花芽和小豆莢,更不能連花序一齊摘掉。在豇豆的采收期一般2或3天采收1次。采收的豆莢應盡快除去田間熱,并降低呼吸作用,采后要立即進行預冷,使豆溫降至l0℃左右。預冷的方法可采用自然冷卻、風冷、人工冷庫降溫或真空冷卻等。采收前設立支架:5~6片真葉時應設立支架。初期應按逆時針方向將蔓牽引上架并用繩子固定,-般在晴天中午或下午進行。后期纏繞能カ很強,無須人工協助。

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