首頁 > 蔬菜 > 空心菜 > 空心菜的營養價值

空心菜的營養價值

文章來源:蔬菜種植
字體:
發布時間:2016-02-18 11:21:13

一:空心菜中粗纖維含量極為豐富,由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排泄,木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力,殺菌消炎,可以用治瘡瘍、癰癤等。

空心菜的營養價值


二:增強體質、潔齒防齲,空心菜中有豐富的維生素C和胡蘿卜素,其維生素含量高于大白菜,這些物質有助于增強體質,防病抗病。
三:肺熱咳血,鼻出血或尿血,連根空心菜和白羅卜一同搗爛,絞汁一杯,以蜂蜜調服。

空心菜的營養價值


四:空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。
五:空心菜中粗細纖維的含量較豐富,這種食用纖維是由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動、通便解毒的作用。
 

新聞熱點

2015-09-08 22:05:51
2015-11-18 12:04:34
2015-11-13 10:00:10
2015-12-17 23:33:44